フルムーン・ビールが飲めるのはいつ？
フルムーンビールはもう出来上がりました！販売情報は
info@fullmoonbeer.comまでお問い合わせ下さい。

フルムーンビールは一般的な日本の地ビールですか？
フルムーンビールは地ビールではありません。フルムーンビールは地ビールにはない「満月の日限定醸造」と言う独自性があり、お試しいただければその違いがお分りになるでしょう。

フルムーンビールの味は他のビールと随分違うの？
ビールにはそれぞれ独自の味わいがありますが、フルムーンビールには更に独自のスピリットがあるのです。フルムーンビールは月や季節と調和したビールなのです。そう、まるであなたと同じように。

フルムーンビールと合うのはどんな料理？
一口で喉の渇きを癒すフルムーンビールは、懐石料理、刺身、焼き物料理などの日本の伝統料理にも相性に優れ、アジアと西洋の伝統調理の融合が生み出した、モダンで独特な多国籍料理との相性は特に面白いでしょう。

フルムーンビールはどんな時に飲むの？
フルムーンビールを飲む時にとても大切なことは、ゆっくりと時間を取って、じっくり味わう、ということ。そしてリラックスした雰囲気の中で楽しむ、ということ。そうすることでフルムーンビールのスピリットを感じていただけるはずです。是非、自分への「ご褒美」と「大切な人と幸せな時間に！」お試しいただき、またお気に入りの白ワインをフルムーンビールにしてみませんか。驚くこと請け合いです！

近頃では様々な風味の輸入ビールが目に付きます。フルムーン・ビールと似ているものはありますか？
世界各国から沢山の素晴らしいビールが登場しています。これらを日本で飲むということは、ミュンヘンで寿司を食すのと同じ事。つまり長い航路を経て運ばれてきたものは鮮度が落ちてしまっているのです。ご存知ですか？ヨーロッパの貨物船は日本に到着するまでに、赤道を２度も越えなければならないのです。fullmoonbeerチームはこう信じています。どこにいようと新鮮なビールを飲むことが最高の選択です。

日本の大手ブルワリーのビールが好きです。フルムーン・ビールとはどのように違うのですか？
日本の大手ブルワリーのビールにもそれぞれ風味に違いがあります。代表的なドライビール、全麦芽ビール、黒ビール、ローモルトビール（発泡酒）、季節限定ビールがあります。カテゴリーから言えば、フルムーンビールは全麦芽タイプに当たります。その製法は内外不出のドイツの伝統的工法に基づいてい高品質な正統派ビールの醸造です。ドイツ政府が品質管理を行っている本場バイエルン産の有機麦芽と高品質を誇るハラタウ産のアロマホップを使用してます。
ビールの醸造にあたっては、1516年にドイツで発布された、麦芽、水、ホップ以外を原料として使用してはならないという「ビール純粋令」を守り、一般的なビールに見られるような炭酸ガスの注入や安定剤の添加、さらには殺菌処理といった、本来の味をそこなうような処理を一切行わないことで、ビタミンやミネラルなどの栄養分をたっぷり含んだ、健康的なビールをご提供してまいります。 日本の軟水を使用し、日本の消費者の嗜好に合わせて少々のアレンジを加えました。これによって、フルムーンビールは「満月の日限定醸造」と言う独特のビールになっています。